Данный мини-курс является частью подробного онлайн-курса «Основы производства сидра».

Описаны нюансы хранения и выдержки сидра, способы его осветления и придания ему стабильности, включая такие распространенные в индустрии напитков приемы как фильтрация и пастеризация.

Приведены особенности купажирования, подготовки тары и розлива сидра.

Каждый видеоурок дополнен текстовым материалом. Изучать темы курса можно в любой последовательности. Для закрепления и проверки знаний предусмотрены тестовые задания.

Преимуществом данного курса является доступ к материалам в любое время в течение 1 месяца с момента начала обучения.

При просмотре данной страницы с мобильных устройств может не отображаться стоимость и кнопка добавления курса в корзину. В этом случае необходимо перейти на страницу «Онлайн-курсы», где вы сможете увидеть цену курса и и оформить заказ.

Для входа в личный кабинет нажмите сюда: «Мой аккаунт».