



ПРЕИМУЩЕСТВА РАБОТЫ СО МНОЙ

Обдуманность решений. Предложу несколько технологических схем производства, в том числе используемых за рубежом, расскажу про их плюсы и минусы. В конечном итоге вы осознанно сможете сделать выбор в сторону наиболее подходящей вам технологии.
Индивидуальный подход. Помогу подобрать технологическое оборудование в зависимости от необходимых объемов производства, требований к качеству и срокам хранения готовой продукции. Имею опыт создания производства с нуля и предложу варианты даже при ограниченном бюджете за счет нестандартных решений.
Профессиональное обучение. Научу вас или ваш персонал проводить технологические расчеты, разрабатывать новые рецептуры, осуществлять контроль за техпроцессом и качеством напитков.
Экономия бюджета. Обратившись ко мне вам не придется нанимать на постоянную работу высокооплачиваемого специалиста с необходимым опытом работы.
Стаж работы на предприятиях по производству напитков
Научно-педагогической стаж работы в университете
Опубликовано научных статей, учебных изданий и патентов
Клиентов из России и ближнего зарубежья с 2020 года
Основы производства сидра

