Данный мини-курс является частью подробного онлайн-курса «Основы производства сидра».

Рассмотрены вопросы утилизации и переработки основного отхода производства соков и сидра из свежих яблок — выжимок.

Приведены как существующие технологии, так и перспективные направления переработки яблочного жмыха с получением ценных продуктов.

Каждый видеоурок дополнен текстовым материалом. Изучать темы курса можно в любой последовательности.

Преимуществом данного курса является доступ к материалам в любое время в течение 1 месяца с момента начала обучения.

При просмотре данной страницы с мобильных устройств может не отображаться стоимость и кнопка добавления курса в корзину. В этом случае необходимо перейти на страницу «Онлайн-курсы», где вы сможете увидеть цену курса и и оформить заказ.

Для входа в личный кабинет нажмите сюда: «Мой аккаунт».