Провожу обучение теоретическим основам и практическим аспектам производства сидра, безалкогольных напитков, соковой продукции. Обучение может проводиться индивидуально или группами, очно или удаленно. Возможна разработка индивидуальной программы обучения под ваши задачи.


Разработанные онлайн-курсы

Записанные видеоуроки, статьи и тестовые задания

Основы производства сидра (подробный онлайн-курс)

Первый онлайн-курс о технологиях сидра на русском языке. Здесь собрана вся важная информация о производстве сидра, включая нормативную базу, методы анализа, особенности выбора сырья и основные этапы изготовления, некоторые методы технологических расчетов. Освещены проблемы качества и фальсификации сидра, а также способы утилизации яблочных выжимок. Подходит для тех, кто планирует открыть производство сидра, а также владельцев и сотрудников действующих предприятий по изготовлению сидра. Каждый видеоурок дополнен текстовым материалом. Изучать темы курса можно в любой последовательности. Для закрепления и проверки знаний предусмотрены тестовые задания. Преимуществами данного курса являются доступ к материалам в любое время в течение 2 месяцев с момента начала обучения, а также возможность задать возникшие в ходе обучения вопросы через специальную форму обратной связи, интегрированную непосредственно в курс.

Мини-курсы о производстве сидра

Данные курсы представляют собой отдельные части подробного онлайн-курса «Основы производства сидра». Каждый видеоурок дополнен текстовым материалом. Изучать темы курса можно в любой последовательности. Для закрепления и проверки знаний предусмотрены тестовые задания. Преимуществом данных курсов является доступ к материалам в любое время в течение 1 месяца с момента начала обучения.

Разработанные обучающие курсы

В режиме реального времени по видеосвязи

Производство безалкогольных напитков и соковой продукции

Занимаетесь или планируете заняться производством безалкогольных напитков? Пройдите подробный курс о технологиях производства лимонадов, восстановленных соков и нектаров, сокосодержащих, тонизирующих, энергетических и функциональных напитков.

Производство традиционного сидра

Хотите начать изготавливать традиционный сидр из яблок, или уже производите его, но осталось много вопросов? Предлагаю пройти подробный обучающий курс, включающий весь технологический процесс от приемки сырья до розлива готовой продукции.

Производство вина и сидра в домашних условиях и на мини-предприятиях

Планируете начать изготавливать виноградные, фруктовые вина или сидр дома, либо открыть небольшое предприятие? Экспресс-курс ответит на многие вопросы.

Возможна оплата по безналичному расчету без НДС от индивидуальных предпринимателей или юридических лиц. В этом случае к стоимости услуг добавляется 6 % на уплату налога в соответствии со специальным налоговым режимом для самозанятых граждан. Выдается электронный чек, в котором указываются: наименование и ИНН плательщика, наименование оказанной услуги.