Предлагаю услуги по разработке базовой технологической документации, текстового наполнения этикеток, помощь с оформлением деклараций о соответствии.

УслугаСтоимость
Разработка технологической инструкции (ТИ)* с рецептурой на слабоалкогольные напитки брожения (сидр, пуаре, медовуха)1 SKU ** = 15 000 ₽
2 и более SKU = 10 000 ₽ ***
Разработка технологической инструкции (ТИ) на производство безалкогольных напитков15 000 ₽
Разработка рецептуры (РЦ)**** на безалкогольные напитки1 SKU = 5 000 ₽
2 SKU = 4 000 ₽/шт. ***
3 и более SKU = 3 000 ₽/шт. ***
Разработка маркировки (текстового наполнения) для этикетки на безалкогольные и слабоалкогольные напитки (сидр, пуаре, медовуха), включая расчет пищевой и энергетической ценности, в соответствии с требованиями нормативно-технических документов, действующих на территории РФ. Проверка макетов этикеток перед печатью.1 SKU = 5 000 ₽
2 SKU = 4 000 ₽/шт. ***
3 и более SKU = 3 000 ₽/шт. ***
Помощь с оформлением декларации о соответствии на один вид продукции:
— консультирование по нормативной документации, действиях при декларировании продукции;
— помощь с заполнением заявки при сдаче продукции на анализ в аккредитованную лабораторию;
— рекомендации по формированию наименований продукции, составление проекта декларации для регистрации
6 000 ₽
* ТИ — документ, содержащий сведения о выпускаемой продукции, а также подробное описание технологического процесса изготовления напитков на конкретном оборудовании (для разработки документа необходима подробная информация о технологии и имеющемся оборудовании, разработка технологического процесса и подбор оборудования в данную услугу не входят)
** SKU — одно наименование продукции
*** Для однородной продукции, выпускаемой по одному ГОСТу и/или технологической инструкции (ТИ)
**** РЦ — документ, в соответствии с которым производится напиток на производстве, содержит информацию о количестве ингредиентов для приготовления 1000 л готового напитка, пищевой ценности, органолептических и физико-химических показателях качества, условиях хранения и сроке годности

Легализация производства сидра, пуаре, медовухи

Легально изготавливать и отгружать через ЕГАИС сидр, пуаре и медовуху можно лишь при включении организации в «Реестр производителей пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи». Ниже приведены мои услуги в этом направлении.

УслугаСтоимость
Консультация по легализации производства сидра, пуаре, медовухи:
— пошаговая инструкция по легализации производства в текстовом виде;
— требования к основному технологическому оборудованию и документации на него;
— перечень необходимых документов, которые необходимо иметь для включения в «Реестр производителей пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи» и предоставить инспектору РАТК в ходе выездной проверки;
— подборка нормативных документов;
— консультация по телефону или видеосвязи по возникшим вопросам
5 000 ₽
Комплексное сопровождение при легализации производства сидра, пуаре, медовухи:
— проверка имеющейся документации на основное технологическое оборудование;
— составление заявления о включении в «Реестр производителей пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи»;
— составление расчета производственной мощности основного технологического оборудования;
— разработка технологических инструкций (ТИ) с рецептурами по производству продукции на имеющемся оборудовании;
— составление необходимых приказов
от 50 000 ₽ *
* Окончательная стоимость услуги рассчитывается в зависимости от объемов производства, количества видов и наименований продукции

Возможна оплата по безналичному расчету без НДС от индивидуальных предпринимателей или юридических лиц. Оформляется договор и акт об оказании консультационных услуг. Выдается электронный чек, оформленный через приложение «Мой налог» для самозанятых.